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私たちの体になくてはならない大切なもの。ほとんどが炭水化物の白米と違い、タンパク質、脂質はもちろん、ビタミンや食物繊維、カルシウムや鉄分などのミネラルもたっぷり。今私たちに不足しがちな栄養素をきちんと補ってくれるのが、五穀です。
「体にいいもの食べる」というのは、「体に合ったものを食べる」ということ。
自分の体質と体調に合わせて五穀を上手に、そして無理なく美味しく取り入れてください。
（注）雑穀類は脂質が多く酸化しやすいので注文生産を基本に製造しています。
在庫のない場合は1〜2週間かかる場合があります。季節、最低加工数量、原材料切れによりお届けできない場合があります。
■保存方法
炊き上がった ものを冷凍するなら、温かいうちに早めに処理すると、解凍したときふっくらともどります。茶碗1杯位の量に小分けしてラップに包んで平らにし、さめたら冷凍室に。これで3週間位は美味しい雑穀ごはんがすぐに食べられます。
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■雑穀ミックスの炊き方
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五穀の宝石（雑穀ミックス）
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雑穀ミックス(大麦・きび・粟・稗・黒米）岡山県北産 1��
3,500円(税込)
今私たちに不足しがちな栄養素をきちんと補ってくれるのが、五穀です。私たちの体になくてはならない大切なもの。ほとんどが炭水化物の白米と違い、タンパク質、脂質はもちろん、ビタミンや食物繊維、カルシウムや鉄分などのミネラルもたっぷり。雑穀は、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で、血管のコレステロールを石鹸の様に流してくれる大地からの恵みものです。
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五穀の宝石 300ｇ
1,135円(税込)
一味違う・五穀宝石 原材料はきび・あわ・ひえ・黒米・大麦のブレンドです。 雑穀は、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で、血管のコレステロールを 石鹸の様に流してくれる「健康食 雑穀」と言われ、50年前までは、 雑穀食地域が日本各地に残っていました。
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晴れの国大麦と雑穀たちの里山から幸せ玉手箱
売り切れ
新しい加工技術では熱や圧をかけることなく丁寧にゆっくり大麦を削ります。酵素がそのまま活きているこの大麦が【活麦】です。 活麦は麦本来の美味しさ豊富な栄養を持ち、水溶性食物繊維が豊富で消化・吸収がよく 様々な高い機能を持っています。 麦味噌・はったい粉・ビールに使われるのは酵素の力が強からです。 大麦のたんぱく質には粘りがなく、アレルギー対応食には最適です。
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五穀の宝石 500ｇ
1,890円(税込)
一味違う・五穀宝石 原材料はきび・あわ・ひえ・黒米・大麦のブレンドです。 雑穀は、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で、血管のコレステロールを 石鹸の様に流してくれる「健康食 雑穀」と言われ、50年前までは、 雑穀食地域が日本各地に残っていました。
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岡山県北産 大麦粒 ＯＲ キラリモチ大麦粒 ＯＲ 五穀の宝石 お試しセット 100ｇ
350円(税込)
新しい加工技術では熱や圧をかけることなく丁寧にゆっくり大麦を削ります。 酵素がそのまま活きているこの大麦が【活麦】です。 活麦は麦本来の美味しさ豊富な栄養を持ち、水溶性食物繊維が豊富で消化・吸収がよく 様々な高い機能を持っています。 麦味噌・はったい粉・ビールに使われるのは酵素の力が強からです。 大麦のたんぱく質には粘りがなく、アレルギー対応食には最適です。
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雑穀ミックス(大麦・きび・赤米・たかきび・ダイシモチ・黒米）愛媛県産 1��
3,200円(税込)
今私たちに不足しがちな栄養素をきちんと補ってくれるのが、六穀です。私たちの体になくてはならない大切なもの。ほとんどが炭水化物の白米と違い、タンパク質、脂質はもちろん、ビタミンや食物繊維、カルシウムや鉄分などのミネラルもたっぷり。雑穀は、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で、血管のコレステロールを石鹸の様に流してくれる大地からの恵みものです。
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