生娘 (おばこ麦)岡山県北産 大麦500g
【N-31】
大麦本来の風味・特徴と食物繊維・ビタミン・ミネラルがしっかり“活きている”のです。 お通じにお悩みの方・健康に気をつけている方にお勧めです。
■すっぴんおばこむぎとは・・
うるち性大麦裸麦を 生(すっぴん)の状態のまま大麦の硬い表皮を取り除く(大麦の中心30〜40%部分)特許法「ドラフトバーレー」を採用した酵素がそのまま活きている【活麦】のことを言います。
■すっぴん おはこむぎ
名 称: 吟醸おおむぎ粒 (特許製法)
品 名: おばこ麦「ドラフトバーレー分級 法」
原材料:「岡山県産オオムギ」
内容量: 500g (25g×20本 「米3合用×20セット)
福田製粉所 ドラフトバーレー分級工場(大麦精白製粉特許製法)
ビタミン・ミネラル・食物繊維・消化酵素 麦だけの特性を活用した栄養分を失わない加工方法で、
玄大麦を1台の機械だけで精白するまったく新しい加工方法
■ドラフト大麦の特徴(特許製法)
�―祥茲梁臟�と違い、加湿、加温、加圧していませんので、生の状態で大麦本来の栄養素が活きています。
�∨榲�の美味しさがそのまま残されており、大麦が他の食べ物の味を引き立て色々な料理に使用できます。
��消化の良さ、ストレス性潰瘍の抑制効果、排便効果等関連学会で発表されています。
生(すっぴん)の状態のまま大麦の硬い表皮を取り除く特許法「ドラフトバーレー」を採用しています。
大麦本来の風味・特徴と食物繊維・ビタミン・ミネラルがしっかり“活きている”のです。
お通じにお悩みの方・健康に気をつけている方にお勧めです。
◆“生”の大麦かつ大吟醸(大麦の中心30〜40%部分)なので、プリプリとした食感が楽しめます。
◆炊き上がると、きれいに米と大麦が混ざり目立ちません。
◆「おばこむぎ」は精白米に比べ、食物繊維、ビタミン、ミネラル等が豊富に含まれています。
丸い粒に縦の溝の入った姿がトレードマーク。
ほかの穀物にない歯ごたえが特徴で、麦ごはんを口の中で噛みしめると、
踊るような弾力とほのかな甘さが広がり、生命力の強さを実感できます。
カルシウムのほか、食物繊維を多く含んでいるので、おなかのお掃除にぴったり。
「気」のの流れを良くすると共に、血流も整えてくれる、体に優しい穀物です。