生娘 (おばこ麦)岡山県北産 大麦300g

【N-31】

1,050円(税込)

  • 生娘  (おばこ麦)岡山県北産 大麦300g
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大麦本来の風味・特徴と食物繊維・ビタミン・ミネラルがしっかり“活きている”のです。 お通じにお悩みの方・健康に気をつけている方にお勧めです。
■すっぴんおばこむぎとは・・
うるち性大麦裸麦を 生(すっぴん)の状態のまま大麦の硬い表皮を取り除く(大麦の中心30〜40%部分)特許法「ドラフトバーレー」を採用した酵素がそのまま活きている【活麦】のことを言います。 

■すっぴん おはこむぎ
   名 称: 吟醸おおむぎ粒 (特許製法)
   品 名: おばこ麦「ドラフトバーレー分級 法」
   原材料:「岡山県産オオムギ」
   内容量: 300g (25g×12本 「米3合用×12セット)


  福田製粉所 ドラフトバーレー分級工場(大麦精白製粉特許製法)
  ビタミン・ミネラル・食物繊維・消化酵素 麦だけの特性を活用した栄養分を失わない加工方法で、
  玄大麦を1台の機械だけで精白するまったく新しい加工方法

■ドラフト大麦の特徴(特許製法)
 ―祥茲梁臟と違い、加湿、加温、加圧していませんので、生の状態で大麦本来の栄養素が活きています。
 ∨榲の美味しさがそのまま残されており、大麦が他の食べ物の味を引き立て色々な料理に使用できます。
 消化の良さ、ストレス性潰瘍の抑制効果、排便効果等関連学会で発表されています。

 生(すっぴん)の状態のまま大麦の硬い表皮を取り除く特許法「ドラフトバーレー」を採用しています。
 大麦本来の風味・特徴と食物繊維・ビタミン・ミネラルがしっかり“活きている”のです。
 お通じにお悩みの方・健康に気をつけている方にお勧めです。

 ◆“生”の大麦かつ大吟醸(大麦の中心30〜40%部分)なので、プリプリとした食感が楽しめます。
 ◆炊き上がると、きれいに米と大麦が混ざり目立ちません。
 ◆「おばこむぎ」は精白米に比べ、食物繊維、ビタミン、ミネラル等が豊富に含まれています。
  丸い粒に縦の溝の入った姿がトレードマーク。
  ほかの穀物にない歯ごたえが特徴で、麦ごはんを口の中で噛みしめると、
  踊るような弾力とほのかな甘さが広がり、生命力の強さを実感できます。
  カルシウムのほか、食物繊維を多く含んでいるので、おなかのお掃除にぴったり。
  「気」のの流れを良くすると共に、血流も整えてくれる、体に優しい穀物です。


  
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