豆（白大豆）無農薬500ｇ 岡山県北産
【N-35】
「畑の肉」と言われるほど、貴重な供給源でもあり、 ビタミン、カルシュウム、食物繊維などもたっぷり。 コルステロールを洗い流してくれる作用もあります。
福田製粉所
ドラフトバーレー分級工場（大麦精白製粉．特許製法）
アトピー対応用雑穀加工専門
豆（白大豆）無農薬 岡山県北産
内容量：500ｇ
たちの体になくてはならない大切なもの。ほとんどが炭水化物の白米と違い、タンパク質、脂質はもちろん、
ビタミンや食物繊維、カルシウムや鉄分などのミネラルもたっぷり。
今私たちに不足しがちな栄養素をきちんと補ってくれるのが、五穀です。
「体にいいもの食べる」というのは、「体に合ったものを食べる」ということ。
自分の体質と体調に合わせて五穀を上手に、そして無理なく美味しく取り入れてください。
（注）雑穀類は脂質が多く酸化しやすいので注文生産を基本に製造しています。
在庫のない場合は1〜2週間かかる場合があります。季節、最低加工数量、
原材料切れによりお届けできない場合があります。
■陰陽五行説における五体質って何でしょう?
陰陽五行説を食生活に上手に利用するため、まず知っておきたいものが自分の体質です。
食養生で一番大切なものは、自分に体に合ったものを食べること。
どんな人がどんなときにどのようにそれを食べるのがいいのか、陰陽五行説は、そのための大きなヒントになってくれます。自分の体の体質がわかれば、その体質に養生となる穀物や肉、野菜や味わいがわかります。
特に大切なのは、主食である穀物です。
体質やそのときの体調に合った穀物を毎日食べ続けることで、無理なく自然に、体のいい形で整えることができます。
自分の体質がわかっていると、実際に不調を感じた時に、余裕を持って対応できます。
肝体質の人は・・・
おっとりとやさしい縁の下の力持ち思慮深く、周囲にも気配りを怠りませんが失敗を恐れるあまり、
全てに受け身になりがち。
◆豆
「畑の肉」と言われるほど、植物性タンパク質の貴重な供給源でもあり、ビタミン、カルシュウム、
食物繊維などもたっぷり。コルステロールを洗い流してくれる作用もあります。
■保存方法
生の豆の賞味期限は約1年。開封したら、しっかりと口を閉めて冷暗所へ。
冷蔵室に保存するのなら必ず密閉容器で保存。
■こんな時に・・・(不調時に出やすい症状)
•膀胱炎のとき
•便秘がちなとき
•体が冷えたとき
•むくんでいるとき
•耳の調子が悪いとき
•髪の毛が抜けやすいとき・白髪が増えたとき
•根気がなくなり気力がダウンしたとき
•塩辛いものが美味しく感じるとき(肝機能が弱っているサイン)
