ドラフト（生）バーレー（大麦）分級製法
福田製粉所の製粉技法は、
特許製法による従来の強制加湿・加熱・加圧による製法とは全く異なり、
大麦・小麦の自然の力・働き・特徴をそのまま温存させて、
自然のままの状態でなにも手を加えず
新しい技術で精麦・精粒製粉する世界でも初めて試みられた手法です。
この製法によりビタミン・ミネラル・食物繊維・消化酵素 麦だけの特性を活用した栄養分を失われない
酵素がそのまま活きている『活麦』になります。
『活麦』は、麦本来の美味しさと豊富な栄養素を持ち消化、吸収がよく様々な高い機能を持っています。
福田製粉所
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雑穀と大麦の健康セット
売り切れ
ビタミン・ミネラル・食物繊維がたっぷりトランプリンの様な弾力性、善玉菌の有効なエサである不溶性食物繊維が豊富で“腸内フローラ”で“腸活”“菌活”を
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キラリモチ大麦＆有機農法米セット1合
450円(税込)
大麦の食物繊維成分には生活習慣病を防ぐ働きがあることが世界各国で認められるようになったこともあり、話題になっています。
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五穀の宝石と有機農法米セット2合
売り切れ
ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で、血管のコレステロールを石鹸の様に流してくれる大地からの恵みものです。
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米粉麺（津山っ粉）米粉めん細麺（ｱｶﾂｷ・農事組合法人）
売り切れ
グルテンフリーの麺（津山産米）として、塩分ゼロの麺です。津山市では学校給食に細麺、長さ５ｃｍのものをスープの具として使っていただいており、好評を得ています。
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もち米粉1�圈 ＿�山県北産
売り切れ
米粉の原料はうるち米またはもち米です。もち米にグルテンを形成する成分はありません。もち米の成分はアミロペクチンがほとんどで、通常のうるち米と比べると、アミロースの含有量は極めて少ないため、粘りがあります。グルテンは小麦などの麦類などに含まれるグリアジンとグリテニンに水分を含ませて結びつけることによってできるものです。もし、もち米にグルテンを形成する成分があったとすると、餅をつくることができなくなります。グルテンと米粉を混ぜて焼き上げたものが、米粉パンです。
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ボンミレット
売り切れ
素材そのままの旨味・自然原色を出し長期間色を壊すことなく、素材のままをセンベイにしました。ノンオイル使用しないセンベイです。油・卵・牛乳など一切使用いたしません。 添加物が一切なしのセンベイなので、安心・安全で子供のおやつとして、離乳食としても最適です。
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うるち黍 500g オーストラリア産（アトピーの方用）
2,500円(税込)
心体質の人や、呼吸器系の強化、感染所、味覚障害の予防の症状があるときお勧めなのが、きびです。タンパク質や鉄分のほか、いま注目の亜鉛が豊富に含まれています。亜鉛は微量元素の中でも最も重要視されていて不足すると味覚障害を言われています。栄養価が高いのに、五穀の中で一番低カロリ−という優等生です。胃の皮膚のトラブルに効果あり。
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五穀の宝石 300ｇ
1,135円(税込)
一味違う・五穀宝石 原材料はきび・あわ・ひえ・黒米・大麦のブレンドです。 雑穀は、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で、血管のコレステロールを 石鹸の様に流してくれる「健康食 雑穀」と言われ、50年前までは、 雑穀食地域が日本各地に残っていました。
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晴れの国大麦と雑穀たちの里山から幸せ玉手箱
売り切れ
新しい加工技術では熱や圧をかけることなく丁寧にゆっくり大麦を削ります。酵素がそのまま活きているこの大麦が【活麦】です。 活麦は麦本来の美味しさ豊富な栄養を持ち、水溶性食物繊維が豊富で消化・吸収がよく 様々な高い機能を持っています。 麦味噌・はったい粉・ビールに使われるのは酵素の力が強からです。 大麦のたんぱく質には粘りがなく、アレルギー対応食には最適です。
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岡山県北産 うるち性大麦粉スティックタイプ
1,200円(税込)
麦本来の豊かな風味と、特有のほんのりとした甘み、独特の歯ごたえあるコシの強さに、大麦本来の風味・食物繊維・ビタミン・ミネラルがしっかりとした“活きている”うるち大麦粉です。腸内の善玉菌を増やし便秘の方には最高の食べ物です。
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もち黍 岡山県産 500ｇ
2,500円(税込)
心体質の人や、呼吸器系の強化、感染所、味覚障害の予防の症状があるときお勧めなのが、きびです。タンパク質や鉄分のほか、いま注目の亜鉛が豊富に含まれています。亜鉛は微量元素の中でも最も重要視されていて不足すると味覚障害を言われています。栄養価が高いのに、五穀の中で一番低カロリ−という優等生です。胃の皮膚のトラブルに効果あり。
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岡山県北産 キラリモチ大麦 1��
売り切れ
健康食が人気の今、新品種の大麦が誕生！もっちりした食感のうえ、大麦の食物繊維成分が豊富で、特にβ -グルカン（水溶性食物繊）がうるち性大麦の約1.5倍！心臓病や糖尿病、肥満の予防や、 さらに免疫力アップなどさまざまな健康効果があると、世界的に注目されています。
カテゴリー
コンテンツ
- 製粉技法：ドラフトバーレー分級製法とは・・・
- 活大麦と小麦の違い・・・
- 小麦粉による・・腸漏れ症候群（LGS）
- ドラフトバーレー分級製法
- 腸内フローラとは・・・腸内フローラが乱れる生活習慣に注意!!
- 食物繊維
- 毒消し健康法・・・健康の決め手は体内に溜まった毒を出すことだった
- 体から冷えを取れば・・・・・治りますよ!!
- 手足の冷たい人は頭皮も冷えている・・・（冷えと髪の毛の意外な関係）
- 健康長寿の秘訣は・・・・・『暖め＋運動』
- 納豆のネバネバに含まれる 納豆キナーゼ
- 藤井さんの作るしあわせ『バイオチェンジM&B』とは・・・
- 自分で出来るリンパケアセラピー リンパマッサージジェル
- からだの毒消し・・・まごわやさしい
- 日本一安心・安全な藤井養鶏ファームの「しあわせなたまご」
- 腸内フローラを整えるには菌の数が重要
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- 世界一美味しいたまごを産むオランダ産【ネラ】平飼いの様子です。
- 藤井養鶏ファーム 家畜保健所検査結果
